Uzun gece uzandı
Yorganlara dolandı
Nar kırmayan bekarlar
Bu yıl da bekar kaldı.

Bir ilave yapayım; Sevgili bekarlar hadi yine iyisiniz, 21 Aralık geçti ama 31 Aralık yılbaşı...

Yıllar süren araştırmalar, mutfaklarımızdaki ilginç maceralar ve beş benzemez malzemelerin uyumsuzluğuyla, günümüz damağına sevimli görünme çabaları hayli meşakkatli ve heyecan vericiydi. Ziyafetler, ...

Devran değişti, şimdi çoğu kişi öğle yemeklerini çeşnili zengince bir salata ile şenlendirebiliyor. Hele diyet yapıp benim gibi (!) formuna dikkat edenler için salata öğünü biçilmiş kaftan. Yanında ta...

İlham köşesine devam; Makarna dükkanı gibi çorba evi de tarih boyunca ilgimi çekmiştir. Yani kendi tarihim!

Bu topraklarda ne çok çorba çeşidimiz var değil mi? Bakmayın siz lokantalarda üç be...

Kendimiz yapamıyorsak da kim bilir belki baÅŸkalarına ilham olur. Çaktırmadan "ilham köşesi" yaptım. 🤩

Makarna Dünyasının sonsuzluğu ne çok yeni fikirle dolu. Biraz araştırmak yeterli....