Helva kültürümüzün mutfaklarımıza yerleşmiş ana - ata gelenekleri çerçevesindeki uygulanışına türlü kılıflar uydurmuşuz. Burada kullandığım “uydurma” yakıştırma ve uygulama anlamındadır o yüzden çok r...

Nisan ve Mayıs ayları biraz fazla atraksiyonlu geçiyor. Oturup iki satır yazacak kıymetli zamanlara yoğunlaşabilmek için mücadele verir oldum. Yolda olmanın ruha iyi gelen rehavet hissiyle “nasılsa ya...