Asci Fok

ArÅŸiv

4.06.2010

5 Haziran Dünya Çevre Günü

"Birçok Tür Bir Tek Gezegen, Bir Tek Gelecek"

Birleşmiş Milletler, 2010 yılını Uluslararası Biyolojik Çeşitlilik Yılı ilan etti. Dünya üzerindeki biyoçeşitliliğin korunmasının önemine dikkat...

Devamı »
31.05.2010

Dutlar Ekoköy Grubu Foça'daydı

Güncel sözcüğü ne kadar anlamsız aslında! Öyle ya günce tutar gibi sosyal ortamda paylaşılan bu sözüm ona "güncel" satırlar hiçbir güncelliği yansıtmıyor!!! Ne kendi güncelimi, ne başkalarının, (ho...

Devamı »
24.05.2010

Kahveli tatlı, hem de sütlü

Nilüfer, İstanbul'daki dostlarına Aşçı Fok'un Şifa Reçelleri'nden hediye götürdü birkaç kavanoz. Şu, yedi çeşit meyve ve yedi çeşit baharattan hazırladığım reçellerimden...

Reçellerimi kavan...

Devamı »
20.05.2010

Saanen keçisi Abdurrahman Çelebi mi?

Bilgim olmayan konulara karışmayayım diyorum ama, göz bakıyor su akıyor susmak olmuyor!

Son yıllarda, önceden hiç görmediğim kadar beyaz keçi görür oldum. Meğer İsviçre menşeili Saanen denil...

Devamı »
19.05.2010

Elif Şafak ve Foça Kızı


Elif Åžafak’ın DoÄŸan Kitap’tan yayınlanan Med Cezir'inin onikinci baskısının kitap kapağında Foça'da yaÅŸayan seramik sanatçısı Koncagül AÄŸaoÄŸlu’nun “Foça Kızı” adlı...

Devamı »
16.05.2010

Bayıldım bu fikre!

Bursa'da restoran işletmecisi Ayşegül Koroncu, son yıllarda insanların eline zorla tutuşturulan GDO'cuklu bardakta mısırdan esinlenerek, kısırı bardakta satmaya başlamış.

Alışveriş merkezler...

Devamı »
14.05.2010

14 Mayıs

14 Mayıs Eczacılar Bayramıydı benim bildiğim, aynı zamanda dünya çiftçiler günüymüş de, haberiniz var mıydı?

Eczacılarımızın ve çiftçilerimizin günlerini kutlamış olayım bu vesile ile....

Devamı »
9.05.2010

"Göbek" aşkına annemin peşinden...

Canım anam, yine şaşırtmaya devam ediyor beni bu yaşında...

Anlatırdı da kulağıma mı küpelenmemiş bilmem, bu defa iyice afalladım. Mayısın ilk haftası itibariyle yani dört beş gün öncesi ora...

Devamı »
4.05.2010

Foça usulü enginar dolması

Foça ve çevresinde bu şekilde dolduruyorlar enginarı, böylece hiçbir yaprağı ziyan olmuyor. Salçalı, dereotu ve bol taze soğanlı ve elbette pirinçli bir iç hazırlanıyor.

Kuşüzümü, fıstık, ar...

Devamı »

Sayfa: [1]