Asci Fok

ArÅŸiv

25.02.2014

KOZBEYLİ

Gündemin hızla değiştiği ahir zaman günlerini sürerken, eskinin yaşanmışlığını her bir taşıyla haykıran Kozbeyli fotoğraflarına bakmak iyi gelir belki!...

Devamı »
20.02.2014

Anne köftesi

Fırında klasik köfte patates...
Ne kadar klasik ve çok bilinen bir yemek olsa da her annenin, her aşçının yaptığı farklıdır. Her yöre farklı isimler ile sahiplenir. Kimi bütün malzemeyi önce kıza...

Devamı »
10.02.2014

Şu Şevket bazen kız muamelesi görür

Şevket-i bostan, İzmir ve çevresinde kökünün gücüyle iş gören bir erkek iken, Ayvalık ve Edremit taraflarında Akkız adı ile hanım kız muamelesi görür.

Tartışıp dururuz akkız başkadır Şevket ...

Devamı »
6.02.2014

Taze kekik yaprakları sızma zeytinyağına yatarsa

Kavurmacılar Köyü'ne gittik bugün. Güre'nin yukarılarında pek manzaralı bir köy. Şubat ayının bu ilk günlerinde taze kekikler toplamak şaşırtıcı olsa da hoştu. Kar yağması gereken günlerde 15 derece ı...

Devamı »
4.02.2014

Küçükdeniz'de tahta iskele

Karasivri ile kesişen düşlerimize inat sabırla bekledik. Geceler ve gündüzler boyu, yazlar kışlar boyu bekledik. Hep bekledik...

Baharları saymıyorsun, biliyorum; baharlar hep bizimdi, sıcak ...

Devamı »

Sayfa: [1]