Antandros Antik Kenti’ni tanıtmak, kazı çalışmalarına destekçi kurumlar bulmak, arkeoloji ile kültürel ve doğal miras konusunda farkındalık yaratmak ve bölgede alternatif turizme katkı sağlamak amacıy...
Devamı »
Soğan cücüğü, soğan erkeği, soğan zibeği - sübeği gibi isimlerle anılan soğan borularının tam zamanı.
Binbir çeşit kullanımı var. İster sebze ve otlarla kavuralım, ister yumurtalı omletlerle...
Antik Çağ’ın meşhur gurme ve köle aşçılarının birleştiği bir isimdir APICIUS.
🏺
Apicius adı altında dönemin yemek ve soslarının toparlanıp yazıya döküldüğü De Re Coquinaria (Yemek Piş...