Madem ki zeytin hasat zamanlarına teÅŸneyiz, madem ki zeytin festivalleriyle bereketi hatırlayacağız öyleyse bir zeytin kitabından satırlar döşeyelim buraya… 🫒

Hem de adı: “Edremit’in ...

Kazdağlarının bereketli topraklarıyla Ege’nin maviliklerinin buluştuğu Edremit’te, doğanın mucizesi zeytinyağına adanmış bir festival: FestOlive.

Her tanesinde Kazdağlarının asırlık lezzetini...

Sonbaharın bütün meyveleri izninizle sizi bir kenara alabilir miyim; evet hepinizin yeri apayrı lakin kutsal zeytinimizin özellikle 🫒yeÅŸilinin acelesi var! Sahneye yeÅŸil zeytini alsam darılmaz...

Mürdüm sirkesi 37 günde barut gibi keskinleşti.

Ä°nsanın burnunu delirten sirke ruhu mudur sirke cini midir nedir bilemedim! Tabi kalın bir de sirke anası oluÅŸturmuÅŸ, aferin ona. 👏
...

İncir yaprakları sararmadan
gönüller kararmadan gel.

Balık mevsimi kıvamdayken biraz da peynirin varsa incir yaprağına
dolan da gel.
Bu bir antik çağ yemeği. Buradaki düzenleme...