13.05.2022
Acı ve tatlı filizi kuru domatesle denemek
Bu yıl biraz gecikti diye baharın nimetlerini es geçecek değiliz.
Yabani kuşkonmaz ve sarmaşığın acı filizi bu defa taze ve kuru soğansız pişirdim. Hiç bıçak ve metal değdirmeden elle çıt çı...
Devamı »
13.05.2022
HIDRELLEZ DİLEK KAYIKLARI
Hıdrellez geldi çattı. Evrene yine dilekler salınacak, Hızır ve İlyas’ın okyanuslar dağlar aşıp kavuştuğu gecede herkes umutlarını gül dalına asacak, kimi toprağa gömecek kimi akarsulara bırakacak özl...
Devamı »