28.01.2011
Tüketici Örgütleri Federasyonu'nun açıklaması
Tüketici Örgütleri Federasyonu (TÖF), mücadele yılı ilan ettiği 2011'den başlayarak tüketicileri haksız, hukuksuz ve yaşamı tehdit eden uygulamalara karşı "satın almama gücü"nü kullanmaya çağırdı.
Devamı »
24.01.2011
“Slow Food” Manifestosu ve Tanıtımı
2009'dan bu yana üyesi olduğum Slow Food hareketini sayfalarımda yeterince tanıtamadığımı düşünüyorum bugün!
Niye bugün; Çünkü sevgili Nedim Atilla'nın "Slow Food İzmir Bardacık Birliği" ...
Devamı »
21.01.2011
Soğuk algınlığı seyir defteri
Belli etmiyorum ama, günlerdir ev paspası gibi sürünüyorum… SoÄŸuk algınlığı fena vurdu ısrarla grip demiyorum. Grip dersem sanki iÅŸ uzayacak… Süt çorbası, tarhana çorbası, ıhlamur, adaçayı...
Devamı »
19.01.2011
Keçi sesleri, kuş cıvıltıları
Görsellik önemlidir, bir o kadar da dokunmak ve işitmek...
Sizi, iÅŸitip dinlemeye davet etmek isterim.
www.anadoluyuvermeyeceg...
Devamı »
19.01.2011
Acaba bu nedir?
Bu tabaktakiler sizce neye benziyor?...
Devamı »
16.01.2011
Bir kitap daha
"Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri" kitabı çıktı bu defa kargodan.
Şerife Tunçgenç ve Mustafa Tunçgenç'in hazırladığı yemyeşil bu kitabı karıştırdığınızda soluğu kırlarda ...
Devamı »
10.01.2011
Osmanlı Mutfağından Osmanlı Haremine ve ...
Bir "Osmanlı" modasıdır gidiyor! Şu insanoğlu pek garip, birinin moda ettiği her ne varsa kısa süre içinde herkesin dilinde elinde ve kaleminde.
Uzuncadır bütün ahali gurmeydi! (Gurme lafına...
Devamı »
8.01.2011
Ada nergislerim yine Ali Dayı'dan
Her yıl hiç sektirmez. Nerede bulur beni, nasıl fark edip de tutuşturur elime hiç anlayamam...
Balıkçı Ali Dayı, Foça'nın adalarından topladığı nergisleri sevdiklerine demetler halinde sunar...
Devamı »
5.01.2011
SUYUN SESİ VE ANLATIMINDA BULUŞULUYOR
Saygıyla sevgiyle, su hakkı için paylaşmam istendi...
*
İnsan su olmaya görsün?.. Yolculukların en zoruna aşkın görkemine kapılıverir. Mücadele sadece sevdanın alevinden değil do...
Devamı »
4.01.2011
Ne sevimli afiş değil mi?
...
Devamı »
2.01.2011
Yeni Yılın sokakta kutlandığı kıyı kasabası Foça'dan Merhaba...
Kırk kapıdan kırk hatırlı davetin geldiği, kırk haramiler gibi kırk katırım olmadığı için kırkına da gidemediğim yılbaşı gecesinin ardından yazacaklarımı merak edenler vardır, biliyorum!
...
Devamı »