Yılbaşı kabağımız pişti

Geleneğimiz olmuş bir kere, pişmezse olmaz! Her yılbaşı pişecek ve kokusu evi saracak, balı yapış yapış olup sağa sola akacak... Buraya kadar tamam, yılbaşı kabağı pişecek de, Aşçı Fok bir yaptığını iki kere tekrarlamaktan hoşlanmadığından her yıl farklı pişirir kabağını. Bu yılki mi?

Elmalısı, ballı pekmezlisi, cevizli bademlisi, kaymaklı sütlüsü derken bu yıl da karamelize tarçınlısını yapıverdim... Az önce çıktı fırından, henüz dumanı tüterken paylaşayım dedim. Yarın soğuyup aksesuarlarını takındıktan sonra eminim daha da şık görünecek! Tadı mı? Henüz bilmiyorum! Tarifi mi? Onu da yarın anlatayım...