SON MODA DEVASA DOMATESLER!
Son dönem pazar ve market tezgahlarında dev domatesler salınıyor; Tarla domatesi, Datça domatesi, Foça Açık Cezaevi domatesleri diye satılıyor. Bunlar doğal tarla domatesi değildir, seralarda kıştan bu yana yetiştirilen içi kalın damarlı sert, hibrit tohumdan elde edilen şişirilmiş hilkat garibeleridir. Şehirlilerin aldanmamasını diliyorum.
Geçen yıllardaki GDO furyasıyla çaptan düşen yuvarlak sert domatesin alternatifi olsa gerek! Tornadan çıkmışcasına yusyuvarlak meşin kabuklu damarlı kırmızı domateslerden sonra bu yılın modası da bu dev domatescikler!
Tanrı, ince kabuklu bol çekirdekli sulu kokulu yumuşak PEMBE DOMATESLERİ ve tohumlarını korusun...
Geçen yıllardaki GDO furyasıyla çaptan düşen yuvarlak sert domatesin alternatifi olsa gerek! Tornadan çıkmışcasına yusyuvarlak meşin kabuklu damarlı kırmızı domateslerden sonra bu yılın modası da bu dev domatescikler!
Tanrı, ince kabuklu bol çekirdekli sulu kokulu yumuşak PEMBE DOMATESLERİ ve tohumlarını korusun...
Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN