Kazdağı'nda bir butik otel 1774
Hepimizin yaşamları bin bir çetrefilli meşgale ile sürüp gidiyor. Gidiyor mu gidemeyip yerinde mi sayıyor bilemeyiz ama akan bir süreç var ve o sürecin içinde debelenip duruyoruz.
Geçtiğimiz bahardan bu yana bir dolu hengâme, iş güç derken asıl istediğim pek çok konuya değinemedim. Özellikle hoşuma giden anları belleğime kaydetsem de kendime saklamanın haksızlık olacağını düşündüğüm güzellikler var.
Antandros Antik Fest’in davetiyle konuşmacı olduğum festivalde, aklım İDA’da kaldı diyebileceğim bir butik otelde konuk edilmiştim. Fırsat yaratıp bir türlü o günlerdeki hoşnutluğumu ifade edememiştim.
Mitolojik tanrıların dağı İda’nın bağrında kekik kokulu bir otel olan 1774 Kazdağı Termal Butik Otel misafirperverliğinde unutamadığım hoş kareler kaldı.
1774 Kazdağı Termal Butik Otel 'in bahçesinden adımınızı atar atmaz Tarçın isimli dünya tatlısı Golden kuyruğunu sallayarak size hoş geldin diyor.
Son derece saygılı mesafesini koruyarak size resepsiyona kadar eşlik ediyor. Merhaba der demez ortalığı burcu burcu kekik adaçayı kokuları sarıyor. Aaa bir bakıyorsunuz minik bardaklarla taze demlenmiş kekik çayı ile hoşgeldinli şifalanma faslına başlıyorsunuz.
Çayınızı içerken sabah kahvaltınızda neleri yemek neleri tatmak istediklerinizi mönü kataloğunda işaretlemeniz rica ediliyor. Çünkü yenmeyecek yiyeceklerin ziyan olmaması için böyle bir yararlı uygulamaları var. Ooo katalogda neler yok ki! Tek tek saymayacağım Reçel yemediğimiz halde ıtır, adaçayı kekik reçellerini ve enva-i çeşit zeytinlerin tadına bakmamızı özellikle rica ettiler. Peynir çeşitlerini saymıyorum malumunuz üzere Balıkesir 50 peynirli kent, varın ötesini siz düşünün!
Yoğun programım nedeniyle termal keyfi süremedim fakat, İda’nın tüm kokuları otelin içine öyle güzel nüfus etmiş ki, duygusu sizi taa dağın zirvelerine taşıyor. Zirve deyince aklıma geldi; Kazdağı’nın en yüksek zirvesi 1774 metre olduğu için adını da oradan alan bu butik otelin reklamını değil hoşnutluğumu ifade ediyorum. Zaten reklama ihtiyaçları yok.
En önemlisi muhteşem doğa atmosferinin yanı sıra çok yararlı bir kütüphanesi de var, gelen yazar çizer ve sanatçı konukların fotoğraflarıyla imzalı kitapları da bu kütüphanede yer alıyor. Elbette "Antandros'tan günümüze Antik Zaman Sofraları" kitabımız da orada yerini almış bulunuyor.
Mavi ve yeşili aynı anda yaşayıp hissetmeyi hep sevdim.
Kazdağı’nın termal merkezi Güre’de denizin maviliğine manzaralı ve dağın da yemyeşil koynuna yuva olmuş bir butik otele bu hissiyatımı hatırlattığı için bir kez daha teşekkür ediyorum.
Asci Fok
Antandros Antik Fest
1774 Kazdağı Termal Butik Otel
#antandrostangünümüzeantikzamansofraları
#antikzamansofraları
#ida
#güre
Geçtiğimiz bahardan bu yana bir dolu hengâme, iş güç derken asıl istediğim pek çok konuya değinemedim. Özellikle hoşuma giden anları belleğime kaydetsem de kendime saklamanın haksızlık olacağını düşündüğüm güzellikler var.
Antandros Antik Fest’in davetiyle konuşmacı olduğum festivalde, aklım İDA’da kaldı diyebileceğim bir butik otelde konuk edilmiştim. Fırsat yaratıp bir türlü o günlerdeki hoşnutluğumu ifade edememiştim.
Mitolojik tanrıların dağı İda’nın bağrında kekik kokulu bir otel olan 1774 Kazdağı Termal Butik Otel misafirperverliğinde unutamadığım hoş kareler kaldı.
1774 Kazdağı Termal Butik Otel 'in bahçesinden adımınızı atar atmaz Tarçın isimli dünya tatlısı Golden kuyruğunu sallayarak size hoş geldin diyor.
Son derece saygılı mesafesini koruyarak size resepsiyona kadar eşlik ediyor. Merhaba der demez ortalığı burcu burcu kekik adaçayı kokuları sarıyor. Aaa bir bakıyorsunuz minik bardaklarla taze demlenmiş kekik çayı ile hoşgeldinli şifalanma faslına başlıyorsunuz.
Çayınızı içerken sabah kahvaltınızda neleri yemek neleri tatmak istediklerinizi mönü kataloğunda işaretlemeniz rica ediliyor. Çünkü yenmeyecek yiyeceklerin ziyan olmaması için böyle bir yararlı uygulamaları var. Ooo katalogda neler yok ki! Tek tek saymayacağım Reçel yemediğimiz halde ıtır, adaçayı kekik reçellerini ve enva-i çeşit zeytinlerin tadına bakmamızı özellikle rica ettiler. Peynir çeşitlerini saymıyorum malumunuz üzere Balıkesir 50 peynirli kent, varın ötesini siz düşünün!
Yoğun programım nedeniyle termal keyfi süremedim fakat, İda’nın tüm kokuları otelin içine öyle güzel nüfus etmiş ki, duygusu sizi taa dağın zirvelerine taşıyor. Zirve deyince aklıma geldi; Kazdağı’nın en yüksek zirvesi 1774 metre olduğu için adını da oradan alan bu butik otelin reklamını değil hoşnutluğumu ifade ediyorum. Zaten reklama ihtiyaçları yok.
En önemlisi muhteşem doğa atmosferinin yanı sıra çok yararlı bir kütüphanesi de var, gelen yazar çizer ve sanatçı konukların fotoğraflarıyla imzalı kitapları da bu kütüphanede yer alıyor. Elbette "Antandros'tan günümüze Antik Zaman Sofraları" kitabımız da orada yerini almış bulunuyor.
Mavi ve yeşili aynı anda yaşayıp hissetmeyi hep sevdim.
Kazdağı’nın termal merkezi Güre’de denizin maviliğine manzaralı ve dağın da yemyeşil koynuna yuva olmuş bir butik otele bu hissiyatımı hatırlattığı için bir kez daha teşekkür ediyorum.
Asci Fok
Antandros Antik Fest
1774 Kazdağı Termal Butik Otel
#antandrostangünümüzeantikzamansofraları
#antikzamansofraları
#ida
#güre
Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
