Saray süpürgesi TARHUN mu?

Bilmemek ayıp değil! Bu haşlamalık otun adını bilen var mı acaba? Baharatı belirgin olduğu için böreği, kavurması ya da yemeği olmuyormuş.

Pazarcı hanım ile her hafta konuşuyoruz, o kesinlikle saray süpürgesi diyor, ama bazılarının da tarhun dediğini de biliyor!

Tadı acımsı baharatı keskin kokulu. Sadece salatasını yapıyorlarmış. Ben iyice yıkayıp kuruttum ve baharat olarak kullanmaya başladım.