Bahar Çipohortası

Çipohorta yapmak için yaz sıcaklarını bekleyecek deÄŸilim. 🌿 Ä°ÅŸte irili ufaklı baklalarımı toplarken elim pazı, labada, nanelerime de gidiverince bahar çipohortası oluverecekler. Belki bir küçük kabak da doÄŸrarım tencereye...
🌿
Meraklısı için duam; küçük de olsa herkesin bir bahçesi olsun. Bahçemde dolaşırken bütün ilham kelebekleri kulağıma birçok yemek çeÅŸidi fısıldıyor, yeÅŸil ile muhabbet öyle zevkli ki... 💚

Baklaların en uç körpe yapraklarından da Gömeç'in manda yoÄŸurdu ile bakla yaprağı cacığı yapıvereyim diyorum! Şöyle bol taze sarımsak yaprakları ve taze nane ve de dereotuyla... 🍵 Tabi üzerine zeytinyağıyla...

Manda yoğurduyla manda batmaz cacığı. Kimileri kuru cacık da diyor.

#çipohorta
#baharçipohortası
#atlımandıragömeç
#mandabatmaz
#aşçıfokunbahçesi