World's Biggest Buffet- Dünyanın En Büyük Açık Büfesi
KuÅŸadası Rehberleri DerneÄŸi güzel bir etkinlik düzenliyor. 18-19 Nisan da KuÅŸadası’nda World's Biggest Buffet- Dünyanın En Büyük Açık Büfesi etkinliÄŸi yapılacak. Etkinlikte 1001 çeÅŸit yemek yapılacak.
Kuşadası Rehberleri Derneği amaçlarını şöyle açıklıyor:
“GeçmiÅŸ yıllarda Türkiye'nin turizmin incileri arasında yer alan, tüm dünyanın ilgisinde olan Efes Antik Åžehri ve Meryem Ana Evi ile Dünyanın 7 Harikası arasında yer alan Artemis Tapınağı'nın komÅŸusu olan, muhteÅŸem deniziyle KuÅŸadası zaman içinde karşılaÅŸtığı olumsuzluklar nedeniyle bu yerinden gerilere kaymış ve hak ettiÄŸi muameleyi görememiÅŸtir.
Biz KuÅŸadası'nın ÅŸefleri olarak güzel ilçemizin bu gidiÅŸini deÄŸiÅŸtirmek, tekrar hak ettiÄŸi yere getirmek, Yemek-KuÅŸadası özdeÅŸleÅŸmesini saÄŸlamak, bir turizm geleneÄŸi yaratmak ve sonuç olarak Türk Mutfağının ve Türkiye'nin tanıtımına katkıda bulunmak için bu festivalle elimizi taşın altına sokuyoruz.”
1001 çeşit yemek ve bir büyük rekor...
Önce söz vardı… Ve sözden masal doÄŸdu…
EÄŸitici, akla durgunluk veren, inanılmaz, ÅŸaşırtıcı ve güzelliklerle dolup taÅŸan, insanların düş gücünü zenginleÅŸtiren harika öykülerden ibaret 1001 gece masallarından ilham alan KuÅŸadası 2009; 1001 çeÅŸit lezzetin görkemli sunumu ile dünya sahnesinde onur sayfasına yazılacaktır. Her yıl düzenlenen Turizm Haftası'nda, KuÅŸadası'nda sezonu baÅŸlatacağız. Bu yıl 15-22 Nisan 2009 Turizm Haftası kutlamalarında görkemli bir etkinlik düşünüldü. KuÅŸadası Profesyonel Aşçılar DerneÄŸinin düzenlediÄŸi 5.Yemek Festivali kapsamında “Dünya'nın En Büyük Açık Büfesi”ni hazırlayacağız 20.000 kiÅŸinin katılacağını tahmin ettiÄŸimiz Yemek Festivalinde, 7.000 m2'lik bir alanda gün boyu sürecek konser ve defileler ile KuÅŸadası'nda tadına doyulmaz bir etkinlik yapacağız Türk Mutfak kültürümüzde yüzyıllardır yapılan yemeklerin özel mönülerde sunumuyla ulusal ve uluslararası katılımcılara unutamayacakları lezzetler tattıracağız. 1001 çeÅŸit lezzetin damaklarda yaÅŸatacağı şölende iddialıyız. Uluslararası bir rekor denemesi için; lüks otel ve restoranların ÅŸefleri tarafından hazırlanacak olan 1001 çeÅŸit yemek ve tatlı “Dünya'nın En Büyük Açık Büfesi”nde yer alacaktır. Ayrıca yiyecek içecek sektöründe hizmet veren firmalar da gün boyu; stantlarında yapacakları ikramlarıyla festivale eÅŸlik edecektir. Amacımız, Türkiye için hayati önem taşıyan turizmde, gastronominin turistik iÅŸletmeler açısından önemini deÄŸerlendirmek. Mutfak sanatlarının yerel ve bölgesel olarak getireceÄŸi sosyal, kültürel ve ekonomik etkileri de ortaya koymaktır. KuÅŸadası Kaymakamı, Aydın Valimiz, Kültür ve Turizm Bakanımız ve BaÅŸbakanımız da projemizi destekleyecektir. Konusunda çok baÅŸarılı turizmde yıllardır büyük geliÅŸmeler ile emeÄŸini sunan kiÅŸi ve kuruluÅŸların katkıları ile 2009 Turizm Haftasında ulaÅŸacağımız baÅŸarıya inanıyoruz.
Bir Tema Yaratmak...
.
Festivale hizmet eden deÄŸil festivalin hizmet ettiÄŸi kent
Festivaller hayatımızın büyük bir parçasını oluşturuyorlar. Bu kutlamalar, yaşamımızda aile, din, etnik yapı, politika, ekonomi gibi pek çok yönü birleştiriyor. Bu açıdan baktığımızda, festivallerin en büyük işlevinin, ekonomik açıdan bolluğun dağıtılması diyebiliriz. Festival dönemlerinde artan yiyecek-içecek ve kıyafet satışları, hediye pazarı, turizm gelirleri ekonomiyi canlandırma açısından büyük bir rol oynuyor. Hemen her yerde festival ve tatiller, bir yandan da fazla para harcama zamanları ve böylece bunlarla ilişkili ticari bir ağ var. Festivallerin ayrıca bir takım sosyal işlevleri de var. Genel katılımın olduğu festivaller, topluluk üyelerinin bir araya gelmesine de vesile oluyor. Bu tür festivallerde birey toplulukla ilişki kuruyor ve aralarındaki aidiyet gelişiyor. İnsanlar birlikte eğlenebilecekleri ve işten uzak olabilecekleri periyodik zamanlara ihtiyaç duyuyorlar. Bu açıdan festival, sosyal bağlılığı artıran, bireyin veya grubun bir topluma entegrasyonunu sağlayan önemli bir araçtır. Bütün bunlar dışında festivalin ritüel ve seremonik işlevleri de var. Festival; refah sağlama, geleceği önceden haber verme, gelecek yılın rotasını etkileme, bir kişiyi veya bir toplumu onurlandırma gibi işlevleri de yerine getiriyor. Sonuç olarak festivalin ana fonksiyonu insanların birlikte eğlenebilecekleri bir fırsat olarak değerlendirilebilir
KUŞADASI 5.YEMEK FESTİVALİ VE DÜNYANIN EN BÜYÜK AÇIK BÜFESİ GUIENNESS REKOR PROGRAMI
18 NÄ°SAN 2009 CUMARTESÄ°
10.00 Aşçılar Yürüyüşü
Belediye Önünden Kuşadası Aşçılar Derneği üyelerinin İnönü Bulvarı ve sahilden yürüyüş ile Atatürk Anıtı'na varış
11.00 Kuşadası Aşçılar Derneğinin Atatürk anıtına çelenk sunması.
Saygı duruşu
İstiklal Marşı ( Belediye Bandosu eşliğinde )
11.30 Festival alanına yürüyüş.
Yürüyüş Kortejinin Atatürk anıtından hareketi ile bulvardan Tariş önünden dönerek Toprak sahaya varış ( 7 Bin m2 lik alan Kuşadası Şehit Kaya Aldoğan Lisesinin yanında olup Festival için özel olarak düzenlenmiştir)
12.00 Yemek Festivalinin açılışı
Dünyanın En Büyük Açık Büfesi Guinness Rekoru için jüri sonucu
Protokol konuşmaları
Samos Konuk Heyetinin Takdimi
Dünyanın En Büyük Açık Büfesi Guinness Rekorunun açıklanması
Rekor Denemesine katılan Aşçılara Katılım belgelerinin verilmesi
WACS (Dünya Aşçılar Birliği) in Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneğinin
üyelik kabulünün açıklaması
13.00 Р18.00 G̦steriler
Animasyon Okulunun Rekor ile ilgili sunumu
Folklor Gösterisi
Öz Romanlar Grubu
Rus Dans Gösteri Gubunun Showları
Yerel müzik gruplar ve DJ perform anslar
15.00 Türk Mutfağı konulu konferans Atınç Otel'de
16.30 Defile
17.30 – 19.30 Kokteyl Kervansaray'da
(Dünyanın En Büyük Açık Büfesi Guienness Rekor kutlaması ve Plaket Töreni)
20.00 Festival Alanında Konser
24.00 Guinness Party ve Group Tefal (Elias Yılancı Burnu)
19 NÄ°SAN 2009 PAZAR
14:00 Ev Hanımları Yemek Yarışması
Standlar Tüm gün (12:00 - 18:00) arası açık olacaktır.
