Zeytinler yağlanıp ballanırken
Dünyanın döngüsü halleşip külleşirken zeytinler de etlenip yağlanıyor, şükürler olsun yine zeytin zamanına eriştik. Bizler, zeytin ve zeytinyağı meraklıları hasat zamanına kavuşmanın minneti içinde yi...
Devamı »
ASSOS Antik Kenti'nde neler oluyor?
Dinle, dinle;
Aristo'nun çivili sandaletlerinin değil iş makinelerinin sesi bunlar.
Kayalar ağlıyor duyuyor musun? Antik zamanların bekçileri nerelere gizlendiniz, gelin şu ta...
Devamı »
Ege’de sokak muhabbetlerine devam
Kasabanın sokakları
Şenliklidir kadınları
İki sokak öteden
Duyarsın kahkahaları.
Sabahın erkeninde nereden bulurlar bunca muhabbeti! İkisi de yetmişini çoktan aşmış her...
Devamı »
Komşunun Salyangozu
Mayıs, ıssız kırların ortasında uçuşan katırtınağı çiçeklerinin rahiyası gibi iç bayıltan bir rehavetle tüm hücrelerimize sızarak yerleşiverdi yine. Kaç Mayısımız kaldı teranesine kapılmayalım diye de...
Devamı »
Gargaros Sanrısı olsun adı
Günlerdir bir sözcük ile yatıp kalkıyorum; GARGARON - GARGAROS…
Gargaron (Gargara) Antik Kenti ve Gargaros tepesi…
Hani dilinize pelesenk olur da istemsizce tekrarlar dururs...
Devamı »
Avunya’nın biberini ne yapsak da tatlıya bağlasak
Tam acı biber reçelinden söz edecekken Kazdağı’ndaki Avunya (Agonima – Agonya) bölgesinde buldum kendimi! Kazdağı eteklerine kurulu olan Çanakkale’nin Yenice ilçesi, bünyesindeki yerleşimlerle beraber...
Devamı »
Pazarlar, dağlar, dereler, bebeler özgür olsun
Özgürce gezdiğim pazarlarımı özledim.
Maskeyle nefes alıp pazar gezmek çok zor, hele o sabahtan akşama satış yapmaya çalışan üreticilerin çilesi...
👋
Dereler de özgür aksın b...
Devamı »
Nikahınızı Zeus kıysın mı?
Bir bela dönüyor ahalinin başında ki sormasın kimse! Görsen defedeceksin kılıç ve sopalarla, görünmüyor musibet. Mitolojik ifritler gibi saklıyor kendini; Covit diyorlar adına.
Sardı tüm dün...
Devamı »
Son kısa pantolonlular
Bulutların kararıp durması yağmurun müjdecisiydi onu anladık anlamasına da hava bir ılık bir ılık ki... Denize giren, girmeye yeltenen birkaç mevsim kaçkını çay içenlerin göz hapsinde. Herkeste kışa d...
Devamı »
Hazan mevsimini renklendiren zeytinin halleri
YeÅŸil zeytin vurdum taÅŸa
Taş yarıldı baştan başa
Kurda kuÅŸa kutsal aÅŸa
Zeytin Paşa aklım şaşa.
Ekim ayının tüm kararlılığıyla hüküm sürmeye başladığı bu günlerde bizi...
Devamı »
Ekofest 2019'un ardından
Ekofest’in ardından şerbetinin tadından
Ekofest’in ardından
Şerbetinin tadından
Sarıkız melek olmuş
Kazdağı’nın ahından.
Her yıl Ağustos ayı geldiğinde beni bi...
Devamı »
Aşçı Fok'tan Sarıkız Şerbeti
Ekofest 2019 için hazırlanan Sarıkız Şerbeti
Ekofestival alanında o gün pek çok kişiye söz verdim.
Sarıkız Şerbetinin tarifi ve içindeki ot ve baharatları www.ascifok.com ‘da...
Devamı »