Asci Fok

Yazılarım

Yeşil Yağ Zeytinyağı

Yeşil yağ demişler ona... Sızma da derler, yeşil tortu, erken hasat filan da... Filitre edilmemiş zeytinin suyu yoğun ve meyvemsidir, candır. 🙏 Bugünlerin en lezzetlisidir. Şeffaf filan değil ...

Devamı »

Gazze'de hazan ve hüzün

Ayva hazan alıç hazan
Üzüm dolu bizim kazan
Nar kestane muşmula
Kış kokulu sarı hazan.
🍂
Çoktandır dörtlük yazmıyordum. Elbette üzülüyorum Gazze'deki vahşete, elbette s...

Devamı »

Altın elma yarışması ve Paris

Paris'in seçimi çok zor!
🍎
Her dönemde seçim yapmanın zorluklarıyla yaşadık, bazen şaşırtmalı seçimler de işe yarıyor!
(Strabon'a göre; Mitolojik Üç Güzeller Yarışması İda'da Ant...

Devamı »

Cilimboz'un Cinleri

Yaşlı Abdurrahman Efendi sabah namazı için yine gün doğmadan kalktı. Her sabah yaptığı gibi yıkılmış eski kale duvarlarının ardından Bursa Ovası’na doğru derin düşüncelere daldı.

Alaca karan...

Devamı »

Seramik Festivalinden ganimet

Bir seramik festivalinden sevgili @tayfa_cocuk_kitap almış getirdi ve Turgay da siyez ekşi mayalı ekmeğini ilk denemede pişiriverdi. Teşekkürler Hülya'cım. 😍

Çömlek usta işi çok şeke...

Devamı »

Asur Kralı Aşurbanipal (Sardanapalus)

Strabon okumaları yaparken rastladım bu kendini beğenmiş Asur kralına. Allahım ne megolaman yöneticiler varmış eskiden! Strabon, Asur Kralı Sardanapalus hakkında iyi ve güzel yemeği sanat gibi değerle...

Devamı »

Sayfa: [1]  [4] [5] [6] [7] [8] >>