Nar Mucizesi (Nar suyu, Nar ekşisi ve ......)
Al yanaklı, patlak dudaklı nar. Kırmızı taneli inci nar; Seni yemek sabır ister, seni tutmak ahenk ister, seni sıkmak kuvvet ister şifalı nar, yarin yanağı gibi alı moru alev nar.
Utangaç na...
Devamı »
Avakadolu Enginar Tacı
(Avakado - Enginar - Patates)
Kral ciğeri enginara, şimdi de taç takalım bakalım...
Taze enginar mevsimi geçmeden Aşçı Fok enteresan tariflerine devam ediyor. Bu günkü spesiyelimiz Avakad...
Devamı »
Nar Ekşili Pırasa
Her ne kadar aslı böyle değilse de; "Mori pırasa olsa yemem" demeyin Aşçı Fok'un özel pırasasına buyurun. Sahi, nasıldı o sözün aslı? Mori pıransa!
Neler gerekli?
3-4 Tane p...
Devamı »
Yıllar sonra Şirince
Son 15 yıldan bu yana her türlü gelişmesine tanık olduğum Şirince'yi, bu defa tanımakta zorlandım!
Her yer çarşı (Hint işi Buldan işi ve Şile bezinden geçilmiyor), her yer şarap evi, her yer pansi...
Devamı »