Sayfa:
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
|
...
|
Gelincikotunu bilirsiniz değil mi? Hani şu bildiğimiz kırmızı gelinciğin en körpe yeşil halini...
Ege'de gelincikotu Nisan ortasına kadar toplanabilir, tabi yağışlarla da ilgili. Sıcaklar ve yağış fazla olursa gelincik dallarının hepsi tomurcuğa durur, tarla ve bahçeleri kırmızıya boyar......
|
48. Kütüphane Haftası etkinlikleri kapsamında 26 Mart Pazartesi günü 12.30-13.00 saatleri arasında 81 ilde şehir merkezlerinde, büyükşehirlerin ilçelerinde toplumun kitap ve kütüphaneye ilgisini çekmek, toplumda okuma alışkanlığı konusunda farkındalık yaratmak için; kütüphaneciler, bilgi ve belge yö...
|
Bıkmayacağım her bahar yaşam nağmeleri düzmekten! Hiç bıkmayacağım her bahar aynı otları çiçekleri yazıp fotoğraflamaktan. Bıkmayacağım her bahar aşık olmaktan...
İşte bu yıl da topladım çipistalarımı. Hardal ve turp otunun sarı çiçekli körpe uçlarıdır salata yapılan, yumurtalı kavrulan kı...
|
Foça’nın yerel lezzetçisi gözlemeci Emine Bacı, yöre üreticisi olmanın yanı sıra aynı zamanda bir Slow Food üyesi.
Foça Zeytindalı Slow Food grubunun ilk üyelerinden olan Emine Bacı, 28. Yeryüzü Pazarı'nın ilk Türk gözlemecisi olarak yolu Foça'dan geçen herkesi binbir çeşit otlarla ...
|
Earth Market adıyla iş gören Slow Food Yerel pazarı anlayışı için Foça oluşumuna bugün 18 Mart itibarıyla İtalya merkezden onay çıktı.
SF İzmir - Bardacık Lideri Nedim Atilla'nın önderliğinde büyük çabalar harcayan Slow Food Foça Zeytindalı Birliği başkanı Gül Girişmen ve birlik üyeleri y...
|
Arapsaçının o keskin anason kokusunun sızma zeytinyağına geçerek soğan ile tatlandığı halini düşünebiliyor musunuz? Birkaç yaban kuşkonmazını (filiz) da şöyle çıt çıt kırıp atıverince içine......
|
Nereden çıktı danaburnu? Sosyal paylaşım gruplarımdan birinde konusu geçti. Danaburnundan nasıl kurtulacağını soruyordu bir arkadaş. Oraya yazdığımda geldi aklıma, kendi sayfamda da paylaşayım dedim.
Baharla beraber toprak altında ne kadar börtü böcek varsa her biri bugünlerde uyanışa geçt...
|
Babaannemin bir sözü vardı; "Aman yavrum ağzından girene de çıkana da çok dikkat et!" Yiyip içtiğine dikkat et diyorsun ya, ağızdan çıkan ne ola ki babaanneciğim diye şımarırdık çocukken. "Konuşmak, söz, lâkırdı" deyip, "boynumuz dokuz boğumdur evladım yutkunmadan konuşulmaz, hatta bir söz etmeden ö...
|
Herkes muhallebilisini yapıyor, ben de portakallısını deneyeyim dedim. Fena olmadı... Portakalın kendine özgü kokusunu sevenler için biçilmiş kaftan. İki portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu da sıktım, üç bardak kadar su ve yedi sekiz yemek kaşığı toz şekerle kaynatmaya koyuldum. Üç kaşık buğday ni...
|
Zıpır ve hınzır bir maymun gibi sürekli hareket halindeki düşüncelerime "şşşt susun!" diyerek sükunete davet ediyorum onları! "Biraz sessizlik lütfen" diyebilir miyiz kendi düşüncelerimize? Gürültü yapıp baharı ürkütmeyelim diyebilir miyiz? Sahi düşünmeyi bırakabilmek mümkün mü? Hani şu medidatif ve...
|
|
|
|
2025
