Chaine Des Rotisseurs Bursa Bailliage

Chaine Des Rotisseurs, Bursa Bailliage’in Mövenpick Hotel’de düzenlemiş olduğu “2024 Bursa İlkbaharı” Gala Dinner gecesindeydim.
🍷
Bursa Gusto Kulübü kurucu başkanı, aynı zamanda Chaine Des Rotisseurs Bursa Bailliage kurucusu Ecz. Orhan Çakır’a bizlere yaşattığı lezzet fırtınası ve gecenin sonundaki sürprizi için çok teşekkür ediyorum.
Orhan Çakır özgün bir lezzet üstadı olarak etrafına ilham saçan kıymetli bir şikemperverdir. Kardeşim olduğu için kendisiyle daima gurur duydum, enerjisinin hiç bitmemesi dileğimdir. 🧿🙏
Orhan, lezzet ve damak tadının özgünlüğüyle kesişen yolculuklara gözünü kırpmadan çıkarken kilometreler yaparak taze ve en iyi trüf mantarı ve de şaraplara ulaşmak onun için gizil değerlerdir. Onun bu sonsuz lezzet merakı, beni Antik Çağ’ın meşhur gurmelerine götürür.
🏺
Gurme ve aşçı olan Apicius’a atfedilen en iyi en büyük yengeç ve istakoza ulaşmak için Kuzey Afrika kıyılarına yolculuklar yapması hiç bitmeyen gastronomi aşkının sonucuydu kuşkusuz ki Orhan'ın gustosunu da lezzet yolculuklarıyla anmış olmak ziyadesiyle hakkıdır. 🍷


#chaînedesrôtisseurs
#chainedesrotisseursturkey
#bursabailliage
#rotisseursbursa
#bursagustokulübü