🍅Cennet hurmasının tam zamanıyken onun ballı tadından yararlanayım dedim. Hani tarif verenler un yok şeker yok yağ yok deyip insanı heyecanlandırırlar ya, ben de sizi heyecanlandırayım biraz. Şekersiz ve glutensiz bir lezzet bu. Kahve çay yanına şekersiz eşlikçi. 🙆♀️
Ay şu gırtlak merakımız ne icatlar çıkarıyor, of yaa. 🤓😵💫
3 olgun cennet hurması 🍅
2 yumurta
1 kaşık pekmez
2 kaşık greçka (karabuğday tohumu unu)
2 kaşık kabuklu pirinç unu
3 kaşık nohut unu
2 kaşık mısırunu
2 kaşık zeytinyağı
3 kaşık kuru üzüm
1 kaşık portakal kabuğu rendesi
Bir paket kabartma tozu
Biraz zencefil.
Cennet hurmasını iyice ezin, bütün malzemeyi iyice karıştırıp kalıp ya da tepsiye dökün. 180 derecede 40 dakika pişirmek yeterli. Çok lezzetli oldu valla. 🧏♀️
Her şey ihtiyaçtan doğuyor. Ben klasik kek pasta tarifi vermiyorum pek. Çünkü yapmıyor ve yemiyorum. Fakat gündüzleri kahvemin yanında incir, kuru elma erik, kayısı tırtıklamaktan da bıktım artık! Zararsız ya da en az zararlı bişi uydurayım derken son derece hoş bir kek çıktı ortaya. Hem de yumuşacık sünger gibi.
İsteyen ceviz badem filan da dövüp koyabilir içine. Bir zamanlar elmalı ve tarçınlısını da yapardım...
🍅Cennet hurmasının tam zamanıyken onun ballı tadından yararlanayım dedim. Hani tarif verenler un yok şeker yok yağ yok deyip insanı heyecanlandırırlar ya, ben de sizi heyecanlandırayım biraz. Şekersiz ve glutensiz bir lezzet bu. Kahve çay yanına şekersiz eşlikçi. 🙆♀️
Ay şu gırtlak merakımız ne icatlar çıkarıyor, of yaa. 🤓😵💫
3 olgun cennet hurması 🍅
2 yumurta
1 kaşık pekmez
2 kaşık greçka (karabuğday tohumu unu)
2 kaşık kabuklu pirinç unu
3 kaşık nohut unu
2 kaşık mısırunu
2 kaşık zeytinyağı
3 kaşık kuru üzüm
1 kaşık portakal kabuğu rendesi
Bir paket kabartma tozu
Biraz zencefil.
Cennet hurmasını iyice ezin, bütün malzemeyi iyice karıştırıp kalıp ya da tepsiye dökün. 180 derecede 40 dakika pişirmek yeterli. Çok lezzetli oldu valla. 🧏♀️
Her şey ihtiyaçtan doğuyor. Ben klasik kek pasta tarifi vermiyorum pek. Çünkü yapmıyor ve yemiyorum. Fakat gündüzleri kahvemin yanında incir, kuru elma erik, kayısı tırtıklamaktan da bıktım artık! Zararsız ya da en az zararlı bişi uydurayım derken son derece hoş bir kek çıktı ortaya. Hem de yumuşacık sünger gibi.
İsteyen ceviz badem filan da dövüp koyabilir içine. Bir zamanlar elmalı ve tarçınlısını da yapardım...