Mayıs Fırtınaları
2-Mayıs ile başlayan çiçek fırtınasının ardından bu yılın Hıdrellezini de yaşadık geçti derken, 7 ve 8 Mayısı iki gün süren doğu rüzgârları fırtınası ile tamamladık. Araya da anneler günü kasırgası sıkıştırdık çok şükür. 13-Mayısa kadar sükunetteyiz...
Bu kocakarı takvimleri her bir şeyi önceden biliyor!
16 Mayısta “Filizkıran fırtınası” olacakmış. 19 - 21 Mayısta da “Kokulya Fırtınası” diye tuhaf isimli bir fırtınaya tutulacakmışız!
(Kokulya - Latince coccum, Yunanca kokkos; ipek böceğinin koza örme zamanı anlamına geliyormuş.)
Ya evet, köylerde 45 gün süren ipek böceği serüvenine "böcek tutmak" derler. Ve süreç başladı, dut yaprakları toplayan köylüler görürseniz bilin ki ipek böceği besliyor! İpek kozaları Haziran sonundan itibaren çıkrıklarda dönmeye başlayacak. Bu yazdıklarımı nostalji olarak görmek istemiyorum, umarım orada bir yerlerde hala ipek böceği yetiştirenler vardır.
Bu kocakarı takvimleri her bir şeyi önceden biliyor!
16 Mayısta “Filizkıran fırtınası” olacakmış. 19 - 21 Mayısta da “Kokulya Fırtınası” diye tuhaf isimli bir fırtınaya tutulacakmışız!
(Kokulya - Latince coccum, Yunanca kokkos; ipek böceğinin koza örme zamanı anlamına geliyormuş.)
Ya evet, köylerde 45 gün süren ipek böceği serüvenine "böcek tutmak" derler. Ve süreç başladı, dut yaprakları toplayan köylüler görürseniz bilin ki ipek böceği besliyor! İpek kozaları Haziran sonundan itibaren çıkrıklarda dönmeye başlayacak. Bu yazdıklarımı nostalji olarak görmek istemiyorum, umarım orada bir yerlerde hala ipek böceği yetiştirenler vardır.
Aşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
