Toprak Anne Günü seçilen 10 Aralık
Artist rendition of PachaMama
10 Aralık günü, İtalya çıkışlı Slow Food hareketinin kuruluş günüdür. 2004 Yılından bu yana her yıl kuruluş yıldönümü olarak kutlanan 10 Aralık günü, Toprak Ana (Terra Madre) günü olarak da kutlanıyor.
Slow Food, tüm dünyada iyi-temiz-adil yiyecek anlayışıyla besin toplulukları oluşturmanın önemine işaret eder. Her sene 10 Aralık’ta ve içine alan haftada dünyanın 130 ülkesinde 800’den fazla topluluk ve 160.000’ i aşan kişi Toprak Ana’nın bereketini, verimliliğini, cömertliğini "Toprak Ana" Günü olarak kutlar. Bu anlamda sembolik bir gün olarak seçilmiş olan 10 Aralık gününün toprağın bereket ve inayetine dikkat çekmek dışında başka da bir amacı yoktur aslında. Slow Food Birliklerinin Anadolu coğrafyasında da giderek yoğunlaşması sonucu, ülkemizde de artan bir ilgiyle kutlanıyor olması 10 Aralık gününün altını kalınca çizmekte.
Her yeni oluşum eski değerlerimizi anmamıza da yol açar. Toprak Ana kutlamaları bahanesiyle çocukluğumuzun "Yerli Malı" haftalarını da hatırlamış olduk ki bu harika bir şey. Uzak ülkelerden günlerce seyahat etmemiş yiyeceklerle beslenmemizin ve yaşadığımız topraklarda yetişen yiyeceklerimizin bolluğuna, temiz ve doğallığına şükran duygusuyla bin minnet...
Toprak Annemiz her gün her an bizimle çok şükür...
Happy Mother's Day, Earth
artist unknown
10 Aralık günü, İtalya çıkışlı Slow Food hareketinin kuruluş günüdür. 2004 Yılından bu yana her yıl kuruluş yıldönümü olarak kutlanan 10 Aralık günü, Toprak Ana (Terra Madre) günü olarak da kutlanıyor.
Slow Food, tüm dünyada iyi-temiz-adil yiyecek anlayışıyla besin toplulukları oluşturmanın önemine işaret eder. Her sene 10 Aralık’ta ve içine alan haftada dünyanın 130 ülkesinde 800’den fazla topluluk ve 160.000’ i aşan kişi Toprak Ana’nın bereketini, verimliliğini, cömertliğini "Toprak Ana" Günü olarak kutlar. Bu anlamda sembolik bir gün olarak seçilmiş olan 10 Aralık gününün toprağın bereket ve inayetine dikkat çekmek dışında başka da bir amacı yoktur aslında. Slow Food Birliklerinin Anadolu coğrafyasında da giderek yoğunlaşması sonucu, ülkemizde de artan bir ilgiyle kutlanıyor olması 10 Aralık gününün altını kalınca çizmekte.
Her yeni oluşum eski değerlerimizi anmamıza da yol açar. Toprak Ana kutlamaları bahanesiyle çocukluğumuzun "Yerli Malı" haftalarını da hatırlamış olduk ki bu harika bir şey. Uzak ülkelerden günlerce seyahat etmemiş yiyeceklerle beslenmemizin ve yaşadığımız topraklarda yetişen yiyeceklerimizin bolluğuna, temiz ve doğallığına şükran duygusuyla bin minnet...
Toprak Annemiz her gün her an bizimle çok şükür...
Happy Mother's Day, Earth
artist unknownAşçı Fok
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
