Bir Gün Bir Issız Adaya Düşerseniz Herodot'tan Malaparte'ye II. Cilt - Aşçı Fok / Nurdan Çakır Tezgin
Herodot'tan Malaparte'ye II. Cilt />
Paylaş
Bir Gün Bir Issız Adaya Düşerseniz Herodot'tan Malaparte'ye II. Cilt
Tarık Dursun K.
Bulut Yayınları
631 sayfa, Nisan 2005
Evet, günlerden bir gün bir ıssız adaya düşerseniz...
Acaba yanınızda hangi kitapların olmasını isterdiniz?
Bu sorunun karşılığı "hem geçmişte edinilmiş kültürü yenileyecek, hem de yeni bir alt-kültür yaratacak kitaplar olmalıdır" diyorsanız...
Tarık Dursun K., uzun bir çalışma ve araştırılarının ürünü olan "Bir Gün Bir Issız Adaya Düşerseniz"le "Gilgameş Destanı"ndan başlayıp Homeros'un "İliada" ve "Odissea".sıyla süren, John Steinbeck'in "Gazap lJzümleri"nde son bulan, evrensel edebiyatın en seçkin (yazarları, eksiksiz biyografilerini, eserlerinin uluslararası alandaki yerleriyle birlikte gerçek değerlerini saptayıp yanı sıra her kitaptan geniş bir özetle en ilginç bölüm örneklerini de içeren) kitaplarını sizlere sunuyor.
Dünyaya bakış açılarını yenilemek amacını güdenler ile temelde sağlam ve aynı zamanda çağdaş bir alt-kültüre sahip olmak isteyenlerin başucu kitabı "Bir Gün Bir Issız Adaya Düşerseniz... " olacaktır.
(Arka kapak)
Ev ortamında zeytinyağı saklamanın koşulları:
-Zeytinyağı doğrudan güneş ışığı görmeyen serin yerlerde saklanmalıdır. Saklama için en uygun sıcaklık derecesi 14-15°C'dir.
- Zeytinyağı her türlü kokuyu çeker, içine alır. Bu nedenle yabancı koku olmayan yerlerde ağzı kapalı olarak muhafaza edilmelidir.
-Zeytinyağları renkli cam şişelerde renkli camlı damacanalarda ve içi laklı teneke kutularda dolu olarak saklanmalıdır. Plastik bidonlar, kalaysız teneke veya saç kaplar uygun değildir. Zeytinyağı ağzı açık olarak uzunca bir süre hava ile temas ederse yağ bozulmaya başlar; asitliği de yükselir.